Anuales

Cómo cultivar y cuidar la planta de amaranto


El amaranto, también conocido como amaranthus o, a veces, llamado pigweed, es una planta de floración anual fácil de cultivar.

Si desea flores secas, no busque más que la planta de amaranto.

Las flores de amaranto conservan su color incluso cuando se secan.

Las flores son ideales para arreglos florales.

La familia del amaranto incluye hierbas, flores y malas hierbas.

Las tribus incas y aztecas de América Central y del Sur solían cosechar semillas de amaranto.

Hoy en día, el amaranto se cultiva como cultivo de cereales en América del Sur y Asia, mientras que lo encontrará en las tiendas naturistas de los Estados Unidos.

Algunas variedades o especies de amaranto que puede probar incluyen:

  • Amaranthus hypochondriacus - pluma de Príncipe de Gales
  • Amaranthus cruentus - Amaranto de grano mexicano, amaranto morado, amaranto rojo
  • Amaranthus caudatus - colgante de amaranto, flor de borla, quilete, conocido como "Love Lies Bleeding"
  • Amaranthus retroflexus - amaranto común, amaranto de raíz roja, amaranto de raíz roja
  • Amaranthus tricolor - abrigo Joseph
  • Amaranthus blitum - amaranto morado
  • Plantas Gomphrena (pariente del amaranto)

Cultivar plantas de Amaranthus como alimento es interesante y divertido y agrega algo diferente a un huerto. Los amarantos vienen en diferentes colores, incluidos tonos lavanda, rosa y blanco. La mayoría de las variedades de flores comunes crecen de 1 a 2 pies de altura. Algunas de las variedades de arbustos alcanzan una altura de hasta 4 a 6 pies. Sus flores brillantes y duraderas atraen a las mariposas.

Cuidado de la planta de amaranto

Las plantas de amaranto morado crecen fácilmente. Las plantas prefieren un clima cálido, un suelo bien drenado y pleno sol. Aunque son tolerantes a la sequía, asegúrese de regarlas durante la estación seca, preferiblemente una o dos veces por semana. Agregue fertilizante de uso general una o dos veces por temporada.

Propagación del amaranto

El árbol de amaranto crece directamente de la semilla. Siembre semillas de amaranto directamente en su jardín de flores o vegetales, o puede comenzar en el interior y trasplantar más tarde.

El amaranto es particularmente susceptible a las heladas. Estas plantas tienen preferencia por las condiciones climáticas cálidas. Si lo planta al aire libre, siembre las semillas de amaranto una vez que la tierra haya comenzado a calentarse en primavera.

Es preferible comenzar en interiores de 6 a 8 semanas antes de la última helada en su ubicación.

Siembre las semillas temprano en la temporada de crecimiento y cúbralas ligeramente con tierra. Separe sus semillas o plántulas a una distancia de 10 a 12 pulgadas. Pueden soportar un poco de aglomeración y verse muy bien en grupos o grupos.

La germinación de las semillas tarda entre 3 y 15 días.

Insectos y enfermedades

La planta de amaranto es resistente a enfermedades e insectos. En climas cálidos y húmedos, pueden surgir problemas de mildiú polvoriento. Si ocurren enfermedades o problemas de insectos, trate la planta temprano usando fungicidas químicos u orgánicos y repelentes de insectos.

Cosecha del cultivo alimenticio de Amaranthus

Hoja de amaranto

La cosecha de hojas de amaranto rojo puede comenzar justo después de tres semanas de la siembra. Las hojas tiernas suelen ser más sabrosas y cremosas. Permitir que las plantas crezcan da como resultado plantas muy altas.

Grano de semilla de amaranto

Los granos rojos de amaranto son las semillas que se desarrollan una vez que la planta de amaranto ha florecido. Cosechar las semillas lleva más tiempo que las hojas.

Una vez que los granos de amaranto estén listos para la cosecha, los tallos de las flores de amaranto comenzarán a secarse. Si frotas suavemente las flores de amaranto y los granos comienzan a caer, puedes cortar las flores y secarlas. Puede batir las flores dentro de una bolsa para liberar los granos de amaranto y producir harina de amaranto.

Pensamientos finales

Este artículo proporciona una descripción general de las plantas de amaranto y cómo cultivarlas. Ahora que tiene toda la información necesaria para cultivar amaranto con éxito, no debería ser difícil comenzar a cultivar amaranto en su jardín.


Ver el vídeo: Planta Maranta! como plantar em vaso - dicas e cuidados!! (Mayo 2021).